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Domaine Jacques Carillon

LE DOMAINE / ACTUALITÉS

Vendanges 2017

Les vendanges de l’année 2017 se sont déroulées du 1er au 06 Septembre.

L’année a été précoce, le printemps et l’été ont été chauds.

Après avoir évité le gel de printemps, la floraison s’est déroulée très rapidement ce qui a provoqué de la coulure et du millerandage dans les premiers crus.

Globalement la récolte est satisfaisante avec une bonne maturité, ce qui laisse présager un beau millésime!

ACTUALITÉS

PRESSE

« Ceux qui font le vin ». La revue VIGNERON consacre ce mois-ci un dossier spécial « Puligny-Montrachet ». Un décryptage des climats de ...
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